Le farine nel consumo domestico

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Il “fai da te”  tra le mura domestiche incontra sempre maggiori appassionati e questo ha spinto l’industria molitoria a mettere in commercio farine adatte a  preparare a casa  pane, pizza, dolci, pasta fresca e panature per fritture.

A ciascun prodotto corrispondono ovviamente farine con differenti caratteristiche e per questo sulle confezioni si possono trovare le indicazioni da seguire per ottenere risultati ottimali.